Um folheto informativo com seis páginas, sóbrio, bem feito e sem xenofobias.
Uns trabalham, outros reunem-se em torno do bácoro e fazem planos.
Confraria Gastronómica do Leitão da Bairrada
Desde 1995
Apartado38
3781-908 Sangalhos
Têm website mas ainda está em construção (www.leitaobairrada.com)
4 comentários:
Nesse novo site, em vez de escreverem: em construção, deveriam escrever: Na fornalha.
Mas pelo menos já têm rei.
Enquanto a "nossa" confraria ainda está no preâmbulo. Não há meio de iniciar os capítulos.
Razão tinha o outro, quando dizia num blog da vizinhança, que sobre o leitão na Mealhada "Até os porcos se riem". Só o facto de se servir muito leitão na Mealhada leva a camada da serventia (restaurantes entenda-se) a não se sentirem incomodados com a concorrência. Porém enganam-se, conheço já várias pessoas que sendo de fora da região, ao saberem da minha origem da Mealhada, rapidamente referem que antigamente vinham aqui, mas agora o que está a dar é mesmo ir a Águeda. É que esses já aparecem na televisão há vários anos, dizendo-se os originais. Até agora, ainda não houve nenhuma organização da Mealhada que publicamente podesse por em causa essa autenticidade, porque pura e simplesmente, organização é coisa que não existe na Mealhada. Olhem, já provei, e realmente já comi bem pior na Mealhada.
A semana passada comi leitão assada na Mealhada - confesso que podia estar melhor (sabia um pouco a chafurdice). No dia seguinte, calhou comer leitão assado em Coimbra (jantares de Natal obrigam...): estava divinal!!
Estes palermas dos "tasqueiros" da Mealhada pensam que a galinha dos ovos de ouro jamais morrerá...
Esperem...não façam nada, limitem-se a tratar os clientes comaltivez, e verão...
Concordo com o verão!
Tinha alguma esperança na confraria, mas quando vi os elementos e o critério de selecção...
São os mesmos do costume, que estão em todo o lado, que nada fazem, limitando-se a assim garantir que mais ninguém tem a iniciativa, adere ou faz alguma coisa!
Mer**da de gente que vai levando a Mealhada para a humilhação!
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